新年会 [料理・グルメ]
土曜日は高校の時から続いてる、高校時代の友と新年会でした。
のざ、あいば、らび、かっちゃん、ちく、私と全員揃うのは何年ぶりだろう?
年に1度、大盤振る舞いでいい物食べようというConceptで、
今年は銀座の中国料理店、名前は忘れました。
とても高級なお店で北京ダックがついてるコースにしました。
前菜に、スープ、点心4点、メイン2品、麺類、デザート
ちょっとつづですが、ゆっくり食べるから凄くお腹一杯になって、
最後の麺類とデザートは食べれませんでした。
スープが絶品! だしのにごりが全然無く、真っ透明。
これ、とても技術がいると思います。
ほんと、だしが効いてて美味しかった。
点心の春巻きもぷりぷり身が締まってるえびが入ってるし、皮もさくさく美味しかった。
近況報告などいろいろ話して、あっという間に3時間以上。
その後はスタバでお茶。 解散は5時を回ってました。
高校を卒業して約20年(あらら)もたち、それぞれの状況は変わってますが、
久しぶりに会うと、高校生時代に戻ります。
それから、今回、ブログ用の写真を撮るの忘れちゃった。
昨日聴いたCD
Milestones
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